5月29日，我校与西班牙米格尔·埃尔南德斯大学围绕石榴科研合作召开线上交流会议。校党委委员、副校长褚夫敏，西班牙米格尔·埃尔南德斯大学国际化与合作事务副校长维森特·米科尔·莫利纳出席会议。石榴国家林业和草原局重点实验室主任张立华主持会议。

褚夫敏在致辞中表示，枣庄学院依托石榴国家林业和草原局重点实验室，深耕石榴种质创新、深加工利用与产业化研究，期待与米格尔·埃尔南德斯大学优势互补、携手共进，开启合作新篇章。

维森特·米科尔·莫利纳在致辞中介绍了该校在农业食品科学、生物化学、环境工程、植物科学等领域的科研实力，并对两校未来合作表达了热切期待。

交流环节，张立华介绍了实验室的建设背景、研究方向、科研成果及未来合作重点。米格尔·埃尔南德斯大学食品与农业环境研究及创新研究所所长劳尔·莫拉尔·埃雷罗教授分享了该校在石榴相关科研领域的学术优势与合作潜力。双方就石榴联合科研、平台共建、文化交流三大方向深入探讨，在石榴种质资源与功能成分研究、深加工技术攻关、学术成果共享、青年文化交流等方面达成广泛共识。

本次会议是两校落实教育对外开放、促进文明互鉴的重要举措，标志着双方合作迈出实质性步伐。下一步，我校将继续秉持开放包容、互利共赢的理念，与米格尔·埃尔南德斯大学深化合作，为中西高等教育高质量发展贡献智慧与力量。

米格尔·埃尔南德斯大学食品与农业环境研究及创新研究所所长劳尔·莫拉尔·埃雷罗教授以及部分专家学者，我校科技处、国际交流处、石榴国家林业和草原局重点实验室负责人及骨干成员参加线上交流会。

（文图/食品科学与制药工程学院    编辑/葛晓霞     审核/闫昕）